I nostri valori
Il nostro cioccolato
unicamente
RAW
Il cacao è naturalmente ricco di antiossidanti, flavonoidi e polifenoli, che sono noti per i loro benefici per la salute.
Mediante un'attenta lavorazione a basse temperature il nostro cioccolato preserva maggiormente le sue proprietà nutrizionali, che ad alte temperature possono essere distrutte o in parte perse.
Con zucchero da nettare di fiori di cocco
Il nostro cioccolato è dolcificato con zucchero da fiori di cocco, l’unico dolcificante naturale non raffinato – insieme al miele.
Un dolcificante eccezionale, con una storia millenaria, ottenuto dalla linfa dei fiori di cocco e con un basso indice glicemico, IG 35, a differenza dello zucchero bianco che possiede un IG 70.
Le nostre barrette pressate a freddo
Tutte le barrette sono rigorosamente lavorate e pressate a freddo per preservarne al meglio il gusto e le proprietà nutrizionali degli ingredienti (vitamine, minerali e anti-ossidanti).
Senza zuccheri aggiunti
Queste barrette contengono solo lo zucchero naturalmente presente nella frutta.
Le nostre creme spalmabili con pochi ingredienti
Nel rispetto dei nostri valori utilizziamo il minor numero di ingredienti e li lavoriamo a basse temperature per esaltarne il gusto e le proprietà nutrizionali
