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MERAVIGLIE SRL  Via del Commercio 16, 37066 Sommacampagna (VERONA) ITALIA | P.iva IT04263600233 | info@meraviglie.net  |   +39 045 8949681

@2019 by Maama - Meraviglie srl

Frutta secca attivata - Mandorle

€ 1,43Prezzo

Fresche e deliziosamente croccanti, sono lo spuntino perfetto di Maama Natura!

RAW - BIO - SENZA GLUTINE​ - SENZA LATTOSIO​ - SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI

 

Le mandorle come molta altra frutta secca oleosa, contengono degli enzimi inibitori che non ne facilitano la digestione. Questi enzimi - principalmente l'acido fitico e i tannini della buccia - possono anche spingere le mandorle a trattenere parte delle sostanze nutritive fino a quando non germogliano.

​Se ne attiviamo il processo di germogliazione, possiamo indurre le mandorle a rilasciare più nutrienti e ad eliminare parte degli enzimi inibitori. Così facendo le mandorle risultano più fresche, digeribili, dolci e croccanti. Questo processo è chiamato ATTIVAZIONE.

Formato
  • Ingredienti

    Mandorle* pre-germogliate ed essiccate 100%.*Biologico

    Può contenere tracce di altra frutta a guscio, arachidi e semi di sesamo.

     

  • Valori nutrizionali medi per 100g

    Energia 2469kJ
      575kcal
    Grassi  49,4g
    di cui acidi grassi saturi 3,7g
    Carboidrati 11,6g
    di cui zuccheri 3,9g
    Fibre 12,2g
    Proteine 21g
    Sale* 0,001g

    *Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente

  • Info prodotto

    40g.

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Lavorato a basse temperature per preservare integrità e gusto degli ingredienti.

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