Fresche e deliziosamente croccanti, sono lo spuntino perfetto di Maama Natura!
RAW - BIO - SENZA GLUTINE​ - SENZA LATTOSIO​ - SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
 
Le mandorle come molta altra frutta secca oleosa, contengono degli enzimi inibitori che non ne facilitano la digestione. Questi enzimi - principalmente l'acido fitico e i tannini della buccia - possono anche spingere le mandorle a trattenere parte delle sostanze nutritive fino a quando non germogliano.
​Se ne attiviamo il processo di germogliazione, possiamo indurre le mandorle a rilasciare più nutrienti e ad eliminare parte degli enzimi inibitori. Così facendo le mandorle risultano più fresche, digeribili, dolci e croccanti. Questo processo è chiamato ATTIVAZIONE.